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Pasticcio di polenta al ragù

La polenta è un alimento considerato ingiustamente povero e, di conseguenza, sottovalutato. In questa ricetta, ve la propongo come ingrediente fondamentale in una

Benvenuti nel mio blog!

Mi chiamo Elisabetta e vivo vicino a Firenze, Italia. Sono appassionata di cucina e della vita.  Delle cose semplici, come dice il titolo. Semplici come me e ciò che davvero conta nella vita. Seguitemi in questo viaggio. Ma con bagaglio leggero. Non c’è bisogno di molte cose per essere felici.

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