La mitica anatra all’arancia! Un piatto raffinato che, come potrete vedere dal filmato è semplice da preparare. Ovviamente con i consigli della vostra Betta.
Anatra all’arancia: ingredienti:
3 arance
1 piccola anatra muta
3 cipolle
1 rametto di rosmarino
salvia q.b.
1 bicchiere di vino rosso
1 o 2 cucchiai d’olio
20 g di burro
sale e pepe q.b.
