Frittelle con pere e uvetta
Le frittelle, un dolce della tradizione che non può mancare sulle nostre tavole durante il carnevale, il giorno di san Giuseppe e in
Crostata alla ricotta e marmellata al kiwi
La crostata è uno dei dolci più versatili e diffusi. Ci sono un’infinità di varianti che prevedono l’utilizzo della marmellata. Nella ricetta che
Cheesecake al kiwi
La cheesecake al kiwi è un delizioso dolce fresco e dal sapore delicato, ideale per la calde giornate estive. Può essere servita come dessert
Torta di marmellata di pere e cioccolato
Pere e cioccolato, un binomio da leccarsi i baffi. Questa ricetta è una rivisitazione di un dolce che è diventato un must per
Muffin senza farina con yogurt, cioccolato e cocco
I muffin! Perché rinunciare a questi soffici dolcetti, ideali per una merenda o colazione? Ecco una ricetta per i muffin dal sapore delicato,
Torta millefoglie alla panna
La torta millefoglie è un dolce tipico della pasticceria francese (“millefeuille”), tanto che è conosciuta anche come “torta Napoleone”. La ricetta classica è
Rosa di panettone con pere e frutta secca
Panettone vuol dire Natale, festa, tempo passato in famiglia e con gli amici. Ingredienti semplici, un invito alla riscoperta delle cose essenziali da
Treccia di Natale
La treccia di Natale con ripieno di canditi e uvetta, è un dolce che ricorda molto il panettone tradizionale per la sua consistenza
Ciambellone pere e ricotta
Il ciambellone con pere e ricotta è un dolce dal sapore delicato, leggero e facile da realizzare. L’ideale per una gustosa prima colazione
Muffin morbidi al cacao e marmellata
I muffin sono dolcetti gustosissimi e soffici e sono facili da preparare. Perfetti per una prima colazione, una merenda o una festa di
Cantucci
I cantucci, o biscotti di Prato, sono uno dei vanti della mia terra. Questa è la ricetta classica con le mandorle. I cantucci
Liquore di more selvatiche
Le more selvatiche, che si trovano un po’ dappertutto, sono un frutto meraviglioso e a costo zero. Qui sono la base per un
Ciambelline integrali con mele, noci e kiwi
Questi biscottini, o ciambelline, integrali sono l’ideale per una sana colazione o merenda. Sono molto veloci da preparare e davvero soffici e gustosi.
Colomba pasquale
Senza la classica colomba, che sapore ha la Pasqua? Eccovi la mia ricetta per la colomba con la tipica glassa e la copertura
Ciambellone al kiwi e crema al limone
Il tipico ciambellone, il più classico dei dolci fatti in casa ma con un ripieno di crema pasticcera al limone e kiwi. Un
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