Pasta in forno alle melanzane
La classica pasta in forno rivisitata senza la carne. Anche se con la mozzarella e le uova. Un primo ugualmente impegnativo, quindi, che
Pane alle noci
Il profumo del pane fatto in casa, cosa c’è che può dare più soddisfazione a una cuoca? Per me, lavorare l’impasto morbidissimo del
Peperoni ripieni
I peperoni sono uno dei piatti classici che non possono mancare su qualsiasi tavola della penisola. Ve li propongo in una versione che
Grissini casalinghi al sesamo e latte
Questi grissini al sesamo sono un tuffo nei sapori d’oriente e della cucina araba ed ebraica dove il sesamo viene utilizzato spesso nel
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