Salsa di basilico, menta e noci
Questa salsa a base di basilico è veloce da realizzare ed è un’alternativa più delicata al pesto alla genovese anche perché non prevede
Frittata agli asparagi e formaggio
La frittata è un classico piatto che fa parte del repertorio di ogni cuoca. Saporito, nutriente e velocissimo da preparare. Ci vuole solo
Strudel salato ai funghi, noci e pinoli
Uno strudel in versione salata. Con noci e pinoli, certamente, ma con il sapore dei funghi, del grana e del rosmarino. Un matrimonio
Una carbonara alternativa con gli asparagi e il grana
Una versione alternativa e vegetariana della classica carbonara con gli asparagi che prendono il posto del guanciale (anche se qualcuno opta per la
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