Rotolo ripieno con le prugne
Un rotolo di carne macinata ma con un ricco ripieno fatto di prosciutto, pancetta, formaggio, patate. E con il sapore inusuale delle prugne
Cestini con spinaci e mozzarella
Un antipasto che unisce il sapore degli spinaci, della mozzarella e della pancetta. Gustoso, di sicuro effetto e veloce da preparare. In questa
Plumcake salato con pancetta e piselli
Il plumcake che vi propongo questa volta è una versione salata con pancetta e piselli. Potete sostituire questi ultimi con altre verdure come,
Sformati di piselli con ricotta e pancetta
I piselli sono un alimento ingiustamente sottovaluto. E invece sono ricchi di antiossidanti, proteine, fosforo e vitamine. Inoltre, a differenza di altri legumi,
Zucchine tonde con ripieno alla pancetta affumicata
Amo le zucchine! Ecco una ricetta che prevede l’utilizzo di quelle tonde e che è un modo semplice e colorato per riutilizzare gli
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