Pollo al limone e patatine novelle
Il pollo, fino a tempi non lontani, era il tipico piatto della domenica: economico, semplice da preparare e saporito. Quella che vi propongo
Spiedini di pesce spada con ripieno di verdure
Un piatto gustoso e croccante, quello che vi propongo questa volta, con il pesce spada, tagliato a fette, con il sapore delle verdure
Baguette ripiena di radicchio rosso e gorgonzola
Radicchio rosso, gorgonzola, pancetta e salvia sono gli ingredienti per un piatto rustico ma molto saporito. E, soprattutto, facilissimo da preparare. Con un
Ravioloni con ripieno di ricotta e menta
Le foglie fresche e profumate della menta sono ricche di un principio attivo, il mentolo, con proprietà calmanti e disinfettanti. Un vero farmaco
Gnocchi di mirtilli con salmone (o gamberetti)
Di gnocchi se ne trovano di tutti i tipi. Eppure l’accostamento dei sapori di questo piatto, i mirtilli con il salmone, i gamberetti
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